|
LA
TRUCHA, SU GENÉTICA Y SU AMBIENTE
Lo que a continuación tratare de explicar no pretende tener rigor científico
sino simplemente poder aportar algunos conceptos que lleven al común de los
pescadores a poder entender algunos mecanismos que interactúan entre el pez,
su genética y su ambiente, y que logran resultados a veces sorprendentes al
ojo del observador.
En este caso en particular
me refiero a la trucha, pero debo aclarar que estos mecanismos funcionan en
todos los seres vivos, intentando lograr el mismo objetivo....la
supervivencia.
Para empezar definiremos
algunos términos:
Genotipo: es la
composición o material genético que posee cada individuo el cual es
exclusivo de éste, pudiendo ser altamente semejante al de algún pariente
cercano pero siempre tendrá alguna característica diferencial que lo hará un
ser único.
Fenotipo: se
denomina así al conjunto de características externas que tiene el individuo
y que uno puede observar y concluir en que es lo que estoy viendo, por
ejemplo yo se que esto es una trucha y no un caballo por las características
obviamente distintas que tienen uno y otro, pero es este mismo fenotipo que
en el caso anterior no dejaría duda en distinguir la diferencia, el cual nos
llevó, nos lleva y nos llevara a cometer mas de un error o confusión, ¿y por
que?.... por una sencilla razón, Genotipo = Fenotipo + Ambiente, donde....
Ambiente: se toma en un sentido muy amplio, no solo a cuestiones
climatológicas, sino a todo aquello externo que afecte de alguna forma al
individuo o a su medio, para que se entienda, una represa, un puente o un
hotel en un río es considerado un factor que tendrá sin duda alguna un
impacto ambiental que tarde o temprano afectara a los individuos que allí
viven.
Ahora es tiempo de intentar
explicar como juegan cada uno de estos elementos sobre el individuo.
Para empezar dejemos una
variable fija, “el genotipo” este es invariable en el individuo a lo largo
de toda su vida, es por eso que un hombre es hombre por mas operaciones que
se haga y aunque fenotípicamente parezca otra cosa, aclaro que no discrimino
a nadie y que respeto y me gusta vivir en total libertad, solamente intento
usar un ejemplo familiar que clarifique el punto.
El genotipo es el conjunto
de genes que posee cada individuo y que cada uno codifica o es responsable
de alguna/s característica/s del animal, como puede ser color de ojos, color
de pelo, altura, color de piel etc.
El genotipo de un individuo
es el producto de la combinación de los genes de sus progenitores, por este
hecho los hijos se parecen a sus padres y los hermanos entre si. Este
proceso se denomina “recombinación genética”, donde la mayoría de los genes
se recombinan de forma totalmente aleatoria y otra totalmente dirigida,
aclaremos este ultimo caso, hay genes que se denominan “ligados al sexo”
esto significa que estas características que codifican este grupo de genes
son traspasados exclusivamente del padre al hijo y de la madre a la hija,
ósea de macho a macho y de hembra a hembra, por ejemplo el grado de
deformación del maxilar inferior de un macho salmónido es heredado por sus
hijos machos y no por sus hijas hembras, porque como dijimos antes esto es
una característica propia del macho. Hay otro grupo de genes que se
denominan “relacionados al sexo”, la diferencia con los anteriores es que se
traspasan tanto a hijos como hijas pero tienen capacidad de expresarse
fenotípicamente en un solo sexo, un ejemplo que les puede hacer ganar muchas
apuestas es el tricolor en los gatos, todo gato tricolor es hembra ni falta
hace que lo mire mi amigo...cosas de la madre naturaleza.
Con el resto de los genes
de los progenitores se hace un pool del cual se forma el genotipo de los
hijos. Resumiendo, un hijo esta formado por genes inalterables de sus padres
y por otra porción que es una mezcla de los dos.
Hasta aquí ya tenemos a un individuo con su genotipo formado producto de
todo lo antes detallado y que lo acompañara en forma inalterable por el
resto de su vida.
Los genes de este animal
codifican una determinada característica, pero no de manera absoluta sino
relativa, que quiero decir con esto, el gen tiene la capacidad de expresarse
en mayor o menor medida dependiendo de determinados estímulos, si hasta aquí
no se mareo ya estará sospechando que empieza a jugar el ambiente, y esta en
lo cierto, lo felicito!!, un ejemplo que aclare esto, el color de su piel es
mas o menos obscura dependiendo de la horas de exposición solar que tenga,
es decir si usted no toma sol estará siempre blanco, pero si lo hace, usted
tomara un color tostado, ¿qué tan tostado?, depende de su genotipo, no será
igual si es hijo de alemanes o hijo de africanos....¿se entiende?, espero
que si.
Esta capacidad elástica de
los genes a expresar una característica en mas o en menos, es el mecanismo
que tiene el animal para adaptarse al medio y siempre bajo una política de
estímulos – respuesta, esta respuesta tiene un limite y una velocidad de
aparición que es limitada y depende de cada individuo y que determina ni mas
que menos que al mas apto. Supongamos un cambio en el ambiente leve y lento
en el tiempo, probablemente permita la adaptación de todos los individuos de
una población, pero en la medida que ese cambio supere la velocidad o el
grado de respuesta, los individuos irán muriendo, quedando solo los mas
aptos o ninguno, en el primer caso se formara una población mejorada y
adaptada al nuevo ambiente y en el segundo caso estaremos lamentando la
extinción de una población o un especie, dependiendo del tamaño del área
donde se desarrollen dichos cambios, este mecanismo de eliminación y
sobrevida se lo conoce como” selección natural” que tan bien describió
Darwin en “El Origen de las Especies”, siempre y cuando no sea el hombre el
que metió la cuchara.
De esto se desprende que el
fenotipo de un animal depende en primer lugar de su genotipo pero que es
altamente modificable por el ambiente y esta combinación es la que muchas
veces lleva a confusiones, sin ir mas lejos hasta no hace mucho se creía que
la trucha migratoria marrón de Tierra del Fuego o del Gallegos era otra
especie diferente a la Salmo Truta del resto de los ríos y lagos de la
Patagonia pero gracias a la tecnología y los estudios genéticos realizados
se descubrió que es la misma especie y que sus diferencias de color y tamaño
solo se deben a sus hábitos migratorios al mar, o sea al ambiente. Otro caso
son las plateadas del Limay en principio de temporada, que también es una
Salmo Truta que debe su pigmentación pateada probablemente a la falta de
exposición de luz solar durante su permanencia en la profundidades del lago
E. Ramos Mexia , de hecho, esa misma trucha una vez en el río comienza a
tomar su típico color marrón, el cual abandonara al volver al lago.
La steelhead es el mismo
caso de la marrón pero en la arco iris, y así usted encontrara infinidad de
diferencias mas o menos notorias a lo largo de diferentes ambientes sobre
las mismas especies, o a lo largo del tiempo....usted seguramente ha visto
alguna foto de los gigantes del Correntoso, del Limay, del Chimehuín etc...
y hoy... ¿dónde están?...que paso?...yo le hago algunas preguntas que usted
ahora esta en condiciones de responder.¿ la cantidad de alimento disponible
en aquel momento es igual a la de hoy?, la presión de pesca de todo tipo es
igual a la de hoy?, la contaminación y represas de nuestros ríos estaban
presentes?........cuantos cambios no....pero piense que así y todo la
genética seguramente esta nadando en nuestras aguas a la espera de mejores
condiciones que le permitan expresarse en todo su potencial, condiciones que
usted y yo podemos mejorar o empeorar a través de nuestros actos.
Para finalizar creo que lo
expuesto hasta aquí es suficiente para comprender la importancia que tiene
el ambiente sobre nuestras truchas y la responsabilidad que deben tener
nuestros actos para no romper el equilibrio que existe en la naturaleza que
es, o al menos era, mágicamente perfecto pero sorprendente y lamentablemente
débil. Ojalá le sirva para comprender que lo que usted pesca no es
simplemente un pescado sino un ser vivo con muchos años de evolución y
perfeccionamiento al que cada día le cuesta mas defender su vida y
sobrevivir en un medio tan hermoso como difícil que es nuestra Patagonia y
el cual se ha ganado mi respeto y admiración, tal vez se de cuenta que no
todo lo que brilla es oro y usted pueda soltare su próxima trucha con una
profunda alegría y pueda sentir en su interior lo mismo que yo.
|